Attivitą:
Cittą:
Indirizzo:

La blave di mortean sooc.coop. agricola

23/3, v. Flumignano
Mortegliano (Udine)
Tel: 0432 760547
Riso, Farine alimentari, Cooperative produzione, lavoro e servizi

Descrizione

La coltivazione e la lavorazione del mais sono disciplinate dal regolamento "Blave Di Mortean", che garantisce uno sviluppo equilibrato e senza forzature della pianta (anche a costo di minori produzioni); la granella viene conservata e macinata secondo necessitą, per esaltare le caratteristiche del prodotto finale. Il regolamento prevede: l'impiego di varietą di mais selezionate; l'attesa gestione delle tecniche colturali, rispettando le esigenze della pianta dell'ambiente; la selezione manuale...

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